Ergo Mobilys : une cuisine contemporaine adaptée à chaque handicap

Depuis octobre 2011, Ergo Mobilys apporte un soin tout particulier à adapter les dressings, la salle de bains et surtout la cuisine aux différentes infirmités des personnes handicapées. Rendre ergonomique et accessible ce qui ne l’est plus, telle est leur vocation. Alors, qu’est-ce que ça change une handi-cuisine ?

ErgoMobilysCuisineAdaptée

« Notre point de départ est tout simplement le besoin d’une personne », explique clairement Franck Colinet, fondateur d’Ergo Mobilys.

Depuis près de vingt ans, le métier de cuisiniste colle à la peau de Franck Colinet et cette passion qu’il qualifie « de haute-couture » n’est pas prête de s’évanouir. Installé au cœur de Salon de Provence (13), Ergo Mobilys existe depuis le mois d’octobre 2011 et est le fruit conjugué d’une longue expérience en matière de conception de cuisines, d’ébénisterie et de design.

Concevoir une cuisine adaptée n’est pas chose aisée. A chaque nouvelle commande, Franck Colinet a le devoir d’écouter précisément quels sont les besoins de chaque particulier, qu’il soit handicapé moteur, malvoyant ou bien juste vieillissant, afin de bâtir une cuisine sur-mesure.

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MenuTab : une application interactive pour serveurs handicapés

Le cabinet Pro’Job Stratégies et l’agence Du web dans la cafetière ont conçu pour le restaurant Les Hauts de la chaume, situé près de Poitiers, une application totalement adaptée aux serveurs malentendants et malvoyants. Une application qui sera l’objet privilégié de prise de commande lors d’un repas, courant juin-juillet.

MenuTab

Au placard feuilles de papier et petits carnets de notes, laissez place à une toute nouvelle innovation technologique française dans le secteur de la restauration et du handicap : l’application MenuTab. Grâce à cet outil, serveuses et serveurs malvoyants et malentendants du restaurant Les Hauts de la chaume pourront prendre les commandes beaucoup plus aisément. Ce projet est aujourd’hui réalisable grâce au concours de quatre entrepreneurs : Michel Senon et Sophie Bert, fondateurs du cabinet RH de Pro’Job Stratégies, et Cédric Roirand et Samuel Sorin de l’agence Du Web dans la cafetière.

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